Рецепт Щи на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи на курином бульоне

Грудка цыпленка-бройлера 127 г
Вода 7000 г
Капуста белокочанная 640 г
Картофель 732 г
Лук репчатый (Пассерование) 207 г
Морковь (Пассерование) 210 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Перец молотый красный 2 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.9% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.5% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 26.3% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 31.9% 1957 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 35% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.4% 13846 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 1.3% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 4.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 12.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.738 мкг 400 мкг 0.7% 4.4% 14609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 35.6% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 10% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 113636 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 30% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.4344 мг 20 мг 2.2% 13.8% 4604 г
Макроэлементы
Калий, K 81.6 мг 2500 мг 3.3% 20.6% 3064 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 7.5% 8313 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 8.8% 7156 г
Натрий, Na 265.68 мг 1300 мг 20.4% 127.5% 489 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 5.6% 11312 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 10% 6250 г
Хлор, Cl 413.31 мг 2300 мг 18% 112.5% 556 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 6.9% 8824 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 3.1% 21429 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 60% 1038 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 11.9% 5376 г
Медь, Cu 23.08 мкг 1000 мкг 2.3% 14.4% 4333 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 20.6% 3062 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 107843 г
Фтор, F 82.92 мкг 4000 мкг 2.1% 13.1% 4824 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 19.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.1011 мг 12 мг 0.8% 5% 11869 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи на курином бульоне составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Щи на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18 %

Чем полезен Щи на курином бульоне

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи на курином бульоне, калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты