Рецепт Салат айсберг с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг с фруктами

Айсберг (салат кочанный) 250 г
Кукуруза, консервы 150 г
Мандарин 70 г
Виноград 70 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 30 г
Вода 40 г
Уксус яблочный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.7% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8% 3532 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.2% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.4% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 3.7% 7438 г
альфа Каротин 1.587 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 7.7% 3759 г
Лютеин + Зеаксантин 109.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.4% 5143 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 5.7% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 12% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 23.635 мкг 400 мкг 5.9% 16.8% 1692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 22.5% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.8% 10345 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 19531 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 26.5% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5141 мг 20 мг 2.6% 7.4% 3890 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.97 мг 2500 мг 5.7% 16.2% 1749 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 7.4% 3871 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 19.1% 1500 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 8% 3600 г
Натрий, Na 369.64 мг 1300 мг 28.4% 80.9% 352 г
Сера, S 14.96 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6684 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 10.3% 2807 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 7.1% 4036 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16304 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 51% 559 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 16.5% 1736 г
Медь, Cu 36.86 мкг 1000 мкг 3.7% 10.5% 2713 г
Молибден, Mo 7.446 мкг 70 мкг 10.6% 30.2% 940 г
Никель, Ni 1.867 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24775 г
Стронций, Sr 162.22 мкг ~
Фтор, F 28.67 мкг 4000 мкг 0.7% 2% 13952 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 2% 14706 г
Цинк, Zn 0.192 мг 12 мг 1.6% 4.6% 6250 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг с фруктами составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С ФРУКТАМИ

Салат айсберг с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Салат айсберг с фруктами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг с фруктами, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты