Рецепт Суп-пюре из овощей (цветная капуста, кабачок, тыква) с курицей и вяленными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из овощей (цветная капуста, кабачок, тыква) с курицей и вяленными томатами

Кабачок 100 г
Тыква 103 г
Цветная капуста 100 г
Бульон куриный 400 г
Укроп 6 г
Помидоры (томаты), вяленые 20 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из овощей (цветная капуста, кабачок, тыква) с курицей и вяленными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.2% 1462 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.8% 2517 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 8% 1513 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 8.7% 1381 г
Ликопин 1401.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 9.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.7% 1552 г
Витамин В4, холин 25.23 мг 500 мг 5% 6% 1982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 10.7% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.646 мкг 400 мкг 3.9% 4.7% 2557 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 17.51 мг 90 мг 19.5% 23.6% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13021 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 11.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.6701 мг 20 мг 13.4% 16.2% 749 г
Ниацин 0.291 мг ~
Бетаин 4.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.74 мг 2500 мг 12.7% 15.3% 787 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 3% 4031 г
Кремний, Si 12.855 мг 30 мг 42.9% 51.8% 233 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 6% 1994 г
Натрий, Na 162.05 мг 1300 мг 12.5% 15.1% 802 г
Сера, S 52.25 мг 1000 мг 5.2% 6.3% 1914 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 11.6% 1042 г
Хлор, Cl 5.58 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 15.55 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 6.4% 1875 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 8.2% 1471 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 10.1% 1195 г
Медь, Cu 172.15 мкг 1000 мкг 17.2% 20.8% 581 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 5.7% 2135 г
Никель, Ni 2.557 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 6.566 мкг 55 мкг 11.9% 14.4% 838 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23881 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.4125 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из овощей (цветная капуста, кабачок, тыква) с курицей и вяленными томатами составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ (ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, КАБАЧОК, ТЫКВА) С КУРИЦЕЙ И ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ

Суп-пюре из овощей (цветная капуста, кабачок, тыква) с курицей и вяленными томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 12,7 %, кремнием - 42,9 %, медью - 17,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Суп-пюре из овощей (цветная капуста, кабачок, тыква) с курицей и вяленными томатами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из овощей (цветная капуста, кабачок, тыква) с курицей и вяленными томатами, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из овощей (цветная капуста, кабачок, тыква) с курицей и вяленными томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы