Рецепт Каша гречневая с молоком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая с молоком и маслом

Каша гречневая 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с молоком и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.2% 1244 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.3% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 3.9% 3614 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.3% 1915 г
Витамин В4, холин 17.88 мг 500 мг 3.6% 5% 2796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.396 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11779 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11811 г
Витамин Н, биотин 2.442 мкг 50 мкг 4.9% 6.8% 2048 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8227 мг 20 мг 4.1% 5.7% 2431 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.51 мг 2500 мг 4.4% 6.1% 2283 г
Кальций, Ca 81.6 мг 1000 мг 8.2% 11.5% 1225 г
Кремний, Si 3.056 мг 30 мг 10.2% 14.2% 982 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2363 г
Натрий, Na 107.62 мг 1300 мг 8.3% 11.6% 1208 г
Сера, S 22.92 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4363 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 12.4% 1125 г
Хлор, Cl 181.05 мг 2300 мг 7.9% 11% 1270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 5.4% 2538 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 10.2% 1377 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3165 г
Медь, Cu 32.92 мкг 1000 мкг 3.3% 4.6% 3038 г
Молибден, Mo 5.197 мкг 70 мкг 7.4% 10.3% 1347 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6257 г
Стронций, Sr 22.44 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 42.74 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9359 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3511 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком и маслом составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая с молоком и маслом, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая с молоком и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги