Рецепт Салат с авокадо 100122. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо 100122

Авокадо 183 г
Огурец парниковый 189 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 128 г
Подсолнечное масло 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо 100122".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 16% 452 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.4% 769 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2903 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 5.4% 1327 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 8.398 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
бета Криптоксантин 9.797 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.4% 1118 г
Витамин В4, холин 69.2 мг 500 мг 13.8% 10% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.898 мг 5 мг 18% 13% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 31.518 мкг 400 мкг 7.9% 5.7% 1269 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.844 мг 15 мг 19% 13.7% 527 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.319 мкг 50 мкг 10.6% 7.7% 940 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 8.2% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.2847 мг 20 мг 6.4% 4.6% 1557 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.14 мг 2500 мг 11% 8% 909 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4177 г
Кремний, Si 19.153 мг 30 мг 63.8% 46.1% 157 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2201 г
Натрий, Na 38.1 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3412 г
Сера, S 52.86 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1892 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 6.9% 1044 г
Хлор, Cl 47.6 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 4% 1816 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3012 г
Кобальт, Co 2.834 мкг 10 мкг 28.3% 20.5% 353 г
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2342 г
Медь, Cu 101.82 мкг 1000 мкг 10.2% 7.4% 982 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3794 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 8.085 мкг 55 мкг 14.7% 10.6% 680 г
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24213 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3125 г
Цинк, Zn 0.5706 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 55.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.91 мг max 300 мг
Кампестерол 1.75 мг ~
Стигмастерол 0.7 мг ~
бета Ситостерол 35.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.473 г min 16.8 г 32.6% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.84 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо 100122 составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО 100122

Салат с авокадо 100122 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B5 - 18 %, витамином E - 19 %, витамином K - 11,3 %, калием - 11 %, кремнием - 63,8 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат с авокадо 100122

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо 100122, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо 100122, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы