Рецепт Фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 800 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.8% 1366 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.7% 1053 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 10.2% 1308 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 39.04 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2747 г
Лютеин + Зеаксантин 360.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 12.3% 1091 г
Витамин В4, холин 44.07 мг 500 мг 8.8% 11.8% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 7.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 17.249 мкг 400 мкг 4.3% 5.8% 2319 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 9.8% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 4.3% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 4.7% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11538 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.144 мкг 50 мкг 6.3% 8.4% 1590 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 27.6% 486 г
Витамин РР, НЭ 1.1957 мг 20 мг 6% 8% 1673 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.09 мг 2500 мг 6% 8% 1666 г
Кальций, Ca 132.75 мг 1000 мг 13.3% 17.8% 753 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 6.8% 1975 г
Натрий, Na 269.04 мг 1300 мг 20.7% 27.7% 483 г
Сера, S 56.55 мг 1000 мг 5.7% 7.6% 1768 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 17.4% 768 г
Хлор, Cl 172.19 мг 2300 мг 7.5% 10.1% 1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.9% 2258 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.5% 3886 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 18% 746 г
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 13.1% 1016 г
Медь, Cu 56.94 мкг 1000 мкг 5.7% 7.6% 1756 г
Молибден, Mo 1.527 мкг 70 мкг 2.2% 2.9% 4584 г
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Селен, Se 5.578 мкг 55 мкг 10.1% 13.5% 986 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40527 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.7521 мг 12 мг 6.3% 8.4% 1596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 1.216 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ

Фасоль тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,6 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Фасоль тушеная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты