Рецепт Винегрет 03.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 03.01.22

Свекла, вареная 275 г
Горошек зеленый. Консервы 96 г
Морковь отварная по 2-40 55 г
Оливковое масло 10 г
Капуста белокочанная, квашеная 250 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 03.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.3% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.5% 3911 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 25.6% 833 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.1% 2634 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172 мкг 900 мкг 19.1% 40.7% 523 г
альфа Каротин 0.72 мкг ~
бета Каротин 1.075 мг 5 мг 21.5% 45.8% 465 г
бета Криптоксантин 4.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 42.886 мкг 400 мкг 10.7% 22.8% 933 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 33.9% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24272 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 24.9% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.6156 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3249 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.08 мг 2500 мг 10.5% 22.4% 950 г
Кальций, Ca 29.65 мг 1000 мг 3% 6.4% 3373 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 12.2% 1750 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 11.1% 1921 г
Натрий, Na 414.05 мг 1300 мг 31.9% 68% 314 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 3% 7037 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 10.4% 2025 г
Хлор, Cl 2.84 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 80986 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 8.3% 2539 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 5.5% 3831 г
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 23.2% 918 г
Медь, Cu 85.69 мкг 1000 мкг 8.6% 18.3% 1167 г
Молибден, Mo 1.742 мкг 70 мкг 2.5% 5.3% 4018 г
Селен, Se 0.768 мкг 55 мкг 1.4% 3% 7161 г
Фтор, F 3.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 5.3% 3941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1 мг ~
Стигмастерол 0.06 мг ~
бета Ситостерол 1.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 03.01.22 составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 03.01.22

Винегрет 03.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 11,7 %

Чем полезен Винегрет 03.01.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 03.01.22, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 03.01.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы