Рецепт Глазурь без шоколада и сливок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазурь без шоколада и сливок

Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 12 г
Настоящий Какао-Порошок [Коммунарка] 15 г
Вода 18 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 100 г
Желатин пищевой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь без шоколада и сливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.7% 1288 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.6% 747 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.5% 3422 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3% 2834 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 3.5% 2466 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2459 мг 20 мг 1.2% 1% 8133 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.71 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 92251 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 1% 8039 г
Магний, Mg 1.29 мг 400 мг 0.3% 0.3% 31008 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82803 г
Сера, S 1.18 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.8% 11594 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 21.64 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4621 г
Молибден, Mo 0.196 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 12.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32680 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.554 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.526 г min 16.8 г 9.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Глазурь без шоколада и сливок составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазурь без шоколада и сливок, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазурь без шоколада и сливок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги