Рецепт Апельсиновый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый кекс

Оливковое масло 90 г
Мука Пшеничная 1 Сорт [Дивинка] 400 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 25 г
Вода 100 г
Апельсин 1 Штука диаметр 7,5 см
Сахар песок 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.3 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2% 1583 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5.9% 544 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 7.3% 441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.1% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.892 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 3.5% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.21 мг 15 мг 8.1% 2.6% 1240 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30864 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.0622 мг 20 мг 0.3% 0.1% 32154 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.96 мг 2500 мг 6.6% 2.1% 1516 г
Кальций, Ca 55.58 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1799 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 1% 3083 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10929 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19403 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44248 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 3.3% 979 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Литий, Li 3.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Медь, Cu 19.3 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Молибден, Mo 0.316 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 22152 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 13.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29477 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0451 мг 12 мг 0.4% 0.1% 26608 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.509 г min 16.8 г 38.7% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.286 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.169 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый кекс составляет 310,3 кКал.

  • Порция = 154 гр (477.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Апельсиновый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %

Чем полезен Апельсиновый кекс

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый кекс, калорийность 310,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги