Рецепт Овощи репа отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи репа отварная

Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом 50 г
Лук репчатый 30 г
Тыква 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи репа отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9% 1400 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.8% 2607 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.4% 952 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 5.6% 2296 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 24.4% 520 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 14.6% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В4, холин 19.72 мг 500 мг 3.9% 5% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.577 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4177 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 9.7% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 8.3% 1548 г
Витамин Н, биотин 1.746 мкг 50 мкг 3.5% 4.5% 2864 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9218 мг 20 мг 4.6% 5.9% 2170 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.62 мг 2500 мг 8.2% 10.4% 1216 г
Кальций, Ca 57.08 мг 1000 мг 5.7% 7.3% 1752 г
Кремний, Si 14.885 мг 30 мг 49.6% 63.1% 202 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 5.5% 2327 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 2.9% 4333 г
Сера, S 38.19 мг 1000 мг 3.8% 4.8% 2618 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 10.1% 1268 г
Хлор, Cl 36.69 мг 2300 мг 1.6% 2% 6269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.4 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 35.27 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 5.1% 2490 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4478 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 30.4% 419 г
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 7.4% 1721 г
Медь, Cu 105.5 мкг 1000 мкг 10.6% 13.5% 948 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 5.2% 2426 г
Никель, Ni 2.692 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 164.1 мкг ~
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10223 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 48.23 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8294 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 5.3% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.38 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощи репа отварная составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ РЕПА ОТВАРНАЯ

Овощи репа отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Овощи репа отварная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи репа отварная, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи репа отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты