Рецепт Сметанное желе с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанное желе с шоколадом

Сметана 30% жирности 300 г
Желе, сухая смесь 20 г
Сливки питьевые пастеризованные 100 г
Шоколад 99% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанное желе с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.3 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.4% 2171 г
Жиры 31.2 г 56 г 55.7% 17% 179 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.1% 2738 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 0.8% 4030 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.3 мкг 900 мкг 18.5% 5.7% 541 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.6% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2687 г
Витамин В4, холин 81.02 мг 500 мг 16.2% 4.9% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.674 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7050 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 2.4% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3836 г
Витамин Н, биотин 2.348 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2129 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3265 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6126 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.26 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4015 г
Кальций, Ca 55.57 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8602 г
Натрий, Na 41.13 мг 1300 мг 3.2% 1% 3161 г
Сера, S 18.39 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5438 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 1.7% 1794 г
Хлор, Cl 39.78 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5782 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 0.3% 8955 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3282 г
Кобальт, Co 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5102 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 18.17 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5504 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2147 г
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11294 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7643 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.938 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.672 г ~
6:0 Капроновая 0.398 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.398 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 3.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.228 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 2.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.935 г min 16.8 г 35.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.535 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.333 г ~

Энергетическая ценность Сметанное желе с шоколадом составляет 327,3 кКал.

  • Порция = 77 гр (252 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 31.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ С ШОКОЛАДОМ

Сметанное желе с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, холином - 16,2 %

Чем полезен Сметанное желе с шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанное желе с шоколадом, калорийность 327,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанное желе с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы