Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Жир свиной топленый 36 г
Вода 5000 г
Подсолнечное масло 10 г
Гречиха, зерно 102 г
Картофель 1096 г
Лук репчатый 159 г
Морковь 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3% 12667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.8% 5475 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.5% 4000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.6% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 17.9% 2118 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 19.4% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.2% 9000 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.9% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 5.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 11.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.216 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 18051 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 15.6% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4463 мг 20 мг 2.2% 8.4% 4481 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.81 мг 2500 мг 4.4% 16.7% 2256 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14881 г
Кремний, Si 9.024 мг 30 мг 30.1% 114.4% 332 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 8.7% 4274 г
Натрий, Na 2.08 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 62500 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 3.8% 10101 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 8.4% 4520 г
Хлор, Cl 12.74 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 18053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 27.04 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 4.6% 8182 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.001 мкг 10 мкг 10% 38% 999 г
Литий, Li 13.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 11.4% 3344 г
Медь, Cu 44.87 мкг 1000 мкг 4.5% 17.1% 2229 г
Молибден, Mo 2.983 мкг 70 мкг 4.3% 16.3% 2347 г
Никель, Ni 1.037 мкг ~
Рубидий, Rb 95.9 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29101 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 83.39 мкг 4000 мкг 2.1% 8% 4797 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 13.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.1274 мг 12 мг 1.1% 4.2% 9419 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты