Рецепт Суп "ВАТЕРЦОЙ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "ВАТЕРЦОЙ"

Морковь (Варка без слива) 104 г
Лук репчатый (Варка без слива) 148 г
Сельдерей (Варка без слива) 120 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 136.3 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 29 г
Горчичное масло 10.5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12.3 г
Яичный желток куриный (Варка) 19.6 г
ОТРУБИ РЖАНЫЕ диетические 5.1 г
Соль поваренная пищевая 3.7 г
Кускус (кус-кус), сухой 55 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "ВАТЕРЦОЙ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.7% 5214 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.7% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.9% 2492 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 41.2% 603 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 42.2% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 5.2% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.882 мкг 400 мкг 1% 2.5% 10304 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 19.6% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 2% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 3.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 4.5% 5519 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3784 мг 20 мг 1.9% 4.7% 5285 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.34 мг 2500 мг 2.8% 6.9% 3605 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 5% 4978 г
Кремний, Si 1.792 мг 30 мг 6% 14.9% 1674 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4878 г
Натрий, Na 78.67 мг 1300 мг 6.1% 15.1% 1652 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7179 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 8.4% 2930 г
Хлор, Cl 111.8 мг 2300 мг 4.9% 12.2% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 4% 6143 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9434 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 21.8% 1138 г
Литий, Li 3.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 6.5% 3906 г
Медь, Cu 27.46 мкг 1000 мкг 2.7% 6.7% 3642 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 9.9% 2516 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 3% 8621 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 69.9 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5722 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп "ВАТЕРЦОЙ" составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "ВАТЕРЦОЙ"

Суп "ВАТЕРЦОЙ" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17 %

Чем полезен Суп "ВАТЕРЦОЙ"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "ВАТЕРЦОЙ", калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "ВАТЕРЦОЙ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы