Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рисовый

Курица 1 кат. 1000 г
Рис белый, крупа рисовая 150 г
Картофель 400 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.3% 784 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.8% 528 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.6% 2168 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 9% 632 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 7.5% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1837 г
Витамин В4, холин 44.92 мг 500 мг 9% 5.1% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 5.5% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 9.9% 580 г
Витамин В9, фолаты 6.682 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5986 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.9% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 5.5% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Витамин Н, биотин 5.154 мкг 50 мкг 10.3% 5.9% 970 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 6.6145 мг 20 мг 33.1% 18.9% 302 г
Ниацин 4.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.69 мг 2500 мг 10.9% 6.2% 917 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6545 г
Кремний, Si 18.551 мг 30 мг 61.8% 35.3% 162 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1954 г
Натрий, Na 37.59 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3458 г
Сера, S 104.79 мг 1000 мг 10.5% 6% 954 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 7.9% 719 г
Хлор, Cl 64.6 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 43.04 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1508 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3158 г
Кобальт, Co 8.318 мкг 10 мкг 83.2% 47.6% 120 г
Литий, Li 17.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 5.1% 1128 г
Медь, Cu 113.79 мкг 1000 мкг 11.4% 6.5% 879 г
Молибден, Mo 6.36 мкг 70 мкг 9.1% 5.2% 1101 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 153.6 мкг ~
Селен, Se 7.256 мкг 55 мкг 13.2% 7.5% 758 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 77.2 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5181 г
Хром, Cr 6.99 мкг 50 мкг 14% 8% 715 г
Цинк, Zn 1.272 мг 12 мг 10.6% 6.1% 943 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.794 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.677 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.512 г min 16.8 г 26.9% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.585 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.725 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИСОВЫЙ

Суп рисовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 33,1 %, кремнием - 61,8 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 83,2 %, медью - 11,4 %, селеном - 13,2 %, хромом - 14 %

Чем полезен Суп рисовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рисовый, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы