Рецепт Фрикадельки суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки суп

Куриный фарш 320 г
Тыква (Варка без слива) 160 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Морковь (Пассерование) 44 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Яйцо куриное 1 Штука
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 30 г
Лавровый лист 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.4% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.9% 5091 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.5% 10429 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.2% 2431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 22.1% 1565 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 22.1% 1558 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 9% 3913 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 8.7% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 13.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 17.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.586 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 15468 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 8% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 9.7% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.4% 13761 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11655 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 37.4% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.8858 мг 20 мг 4.4% 15.2% 2258 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.55 мг 2500 мг 5.5% 19% 1818 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8217 г
Кремний, Si 4.753 мг 30 мг 15.8% 54.7% 631 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 6.9% 5057 г
Натрий, Na 10.92 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 11905 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 10.4% 3368 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 14.2% 2432 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 13.86 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 6.6% 5172 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17241 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 33.2% 1043 г
Литий, Li 3.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 8.7% 4008 г
Медь, Cu 39.11 мкг 1000 мкг 3.9% 13.5% 2557 г
Молибден, Mo 2.241 мкг 70 мкг 3.2% 11.1% 3124 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 1.709 мкг 55 мкг 3.1% 10.7% 3218 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 78.92 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5068 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 5.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.281 мг 12 мг 2.3% 8% 4270 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки суп составляет 28,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (28.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ СУП

Фрикадельки суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,8 %

Чем полезен Фрикадельки суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрикадельки суп, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы