Рецепт Начинка на пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка на пирожки

Пюре 1115 г
Лук репчатый 452 г
Маргарин [Щедро] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка на пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.8% 1474 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.1% 1904 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.7% 1176 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 7.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 10.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 7.89 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5070 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 14.4% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 18051 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0071 мг 20 мг 5% 5.7% 1986 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.7 мг 2500 мг 13.5% 15.5% 740 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5828 г
Кремний, Si 1.54 мг 30 мг 5.1% 5.8% 1948 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2353 г
Натрий, Na 55.42 мг 1300 мг 4.3% 4.9% 2346 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 3.4% 3342 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 7% 1649 г
Хлор, Cl 7.95 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.2 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4.5% 2568 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 17.6% 649 г
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 8.6% 1327 г
Медь, Cu 121.27 мкг 1000 мкг 12.1% 13.9% 825 г
Молибден, Mo 0.283 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 24735 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Рубидий, Rb 146.6 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16923 г
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14690 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 4% 2889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка на пирожки составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА НА ПИРОЖКИ

Начинка на пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, калием - 13,5 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Начинка на пирожки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка на пирожки, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка на пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы