Рецепт Пангасиус, запеченный с овощами1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус, запеченный с овощами1

Пангасиус [Окей] 971 г
Лук репчатый 130 г
Свекла 260 г
Морковь 180 г
Картофель 280 г
Пастернак, сырой 150 г
Чеснок, сырой 6 г
Соль столовая 6 г
Способ приготовления

Делаем так

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус, запеченный с овощами1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.5% 1070 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.7% 933 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.3% 4056 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2870 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 7.7% 1176 г
альфа Каротин 315.613 мкг ~
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 13.8% 660 г
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 22.813 мкг 400 мкг 5.7% 5.2% 1753 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 6.1% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7317 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.475 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4211 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 16.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.94 мг 2500 мг 7.7% 7% 1296 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8418 г
Кремний, Si 7.388 мг 30 мг 24.6% 22.4% 406 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3795 г
Натрий, Na 135.54 мг 1300 мг 10.4% 9.5% 959 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7794 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 3% 3053 г
Хлор, Cl 9.83 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.7 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.8% 4972 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 9.4% 967 г
Литий, Li 10.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 6.5% 1400 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 4.5% 2027 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6195 г
Никель, Ni 0.903 мкг ~
Рубидий, Rb 101.8 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15670 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 6.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5388 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус, запеченный с овощами1 составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 661 гр (725.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОВОЩАМИ1

Пангасиус, запеченный с овощами1 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 24,6 %

Чем полезен Пангасиус, запеченный с овощами1

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус, запеченный с овощами1, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус, запеченный с овощами1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги