Рецепт Салат капустный с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капустный с кукурузой
| Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Кукуруза, консервы | 180 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный с кукурузой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.9% | 1400 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.5% | 1333 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.5 мкг | 900 мкг | 19.7% | 27.5% | 507 г |
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 29.7% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 9.8% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 9.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.049 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.7% | 1814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.63 мг | 90 мг | 24% | 33.5% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.76 мг | 15 мг | 11.7% | 16.3% | 852 г |
| Витамин Н, биотин | 1.435 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.1% | 3484 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 21.6% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.66 мг | 20 мг | 3.3% | 4.6% | 3030 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 12% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 44.41 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.1% | 2252 г |
| Кремний, Si | 15.169 мг | 30 мг | 50.6% | 70.7% | 198 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2484 г |
| Натрий, Na | 284.78 мг | 1300 мг | 21.9% | 30.6% | 456 г |
| Сера, S | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 5068 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 6.7% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 231.84 мг | 2300 мг | 10.1% | 14.1% | 992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 4.1% | 3396 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 9.1% | 1543 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1747 мг | 2 мг | 8.7% | 12.2% | 1145 г |
| Медь, Cu | 32.12 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.5% | 3113 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 4.2% | 3325 г |
| Никель, Ni | 3.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11202 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29918 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.3392 мг | 12 мг | 2.8% | 3.9% | 3538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 71.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.248 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капустный с кукурузой составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С КУКУРУЗОЙ
Салат капустный с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 24 %, витамином E - 11,7 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 50,6 %
Чем полезен Салат капустный с кукурузой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные котлеты
- Салат из листа салатного с огурцом и помидором
- Магний цитрат , SOLGAR
- вино красностоп
- Витамин D3
- Каша Геркулес
- Омлет с брокколи
- Каша 1928
- Суп с фрикадельками
- Запеканка творожная с тыквой
- Печень говяжья со сливками 05.12.21
- Омега 3 FISH OIL
- Творог 1% савушкин
- Плов из курицы мой
- Каша овсянка на молоке
- Бифидумбактерин
- Творог 9%
- Орехово-белковое печенье
- Сухарі
- Яблоки или груши печёные с сыром
- Смузи из зелени с арахис пастой
- Печенье ДелиМатан Пти Дели с шокол
- Творог из топленого молока 10%
- Паштет печеночный простой
- Йогурт 10%
- печенье bombbar
- Каша Геркулес
- Творог с йогуртом и мёдом
- Суп-пюре из тыквы на курином бульоне
- Куриный суп
- Спагетти
- Мультивитамин
- Омлет с сыром и шпинатом
- Отбивные
- Шаурма домашняя
- Пицца 1
- Салатик
- Гречка жаренная
- Овсяноблин
- Картофель запеченный
- Ветчина классическая
- Гороховая каша
- Масала для чая
- Кейл
- Вавилошка
- Форель с/с
- Каша овсяная с 1 сахаром
- Сырники 05.12.21
- Каша овсяная
- Каша
- Пшеничная каша
- Колбаса Рамазан Арай
- Блины с творогом и изюмом
- Куринное филе в белково крахмальной заливке
- творог классический 1%
- Тунец филтуна
- Крем творожный
- Стейк из индейки
- Майонез
- Зажарка грибная
- Стрипсы в панировке
- Коллагеновых напиток 2.0
- Шоколадное печенье
- Капуста свежая в медленноварке с мясом, грибами
- Яичница с фасолью и шпинатом
- Овсяноблин 051221
- Суфле с рисом
- Овсяноблин 0512
- Мідь активна
- Хлеб домашний на закваске
- Овсяные печеньки с айвой, яблоком и фейхуа
- Картошка тушёная с говядиной
- Мука Тихорецкая
- Тыквенный суп 031221
- Коллогеновый напиток
- МАКАРОНЫ ТОРТИЛЬОНИ
- ЗЕФИР
- Творог Савушкин продукт 0,1%
- Сырники 2
- Витамин В3 никотиноавя
- Блинчики на Сыворотке
- Витамин Д3
- Свекла овощи мой
- Стаканчик
- Пп имбирное печенье
- Печень трески
- Сыр плавлкный Дружба
- Рис
- Картофель "Паутинка"
- Морс
- Сырная лепешка 5.12
- Медальоны из вырезки мраморной говядины
- Филе куриное в йогурте
- Печень в сметане
- Шпроты царские
- Смузи боул
- Джем клубничный с эритритом
- Crunch апельсин шоколад
- Свекла с грецким орехом и чесноком
- Маслины
Метки: Как приготовить Салат капустный с кукурузой, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
