Рецепт Венигрет без фасоли, горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет без фасоли, горошка

Картофель отварной по 1-206 200 г
Огурцы маринованные с укропом 250 г
Свекла, вареная 200 г
Огурец парниковый 54 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет без фасоли, горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.4% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.7% 2959 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10% 2583 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 2.6% 10465 г
альфа Каротин 4.59 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.1% 8197 г
бета Криптоксантин 10.593 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3600 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 3.6% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 14.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 14.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 28.658 мкг 400 мкг 7.2% 18.5% 1396 г
Витамин C, аскорбиновая 7.17 мг 90 мг 8% 20.6% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 27.5% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.5871 мг 20 мг 2.9% 7.5% 3407 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.59 мг 2500 мг 11.5% 29.6% 872 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 8% 3262 г
Кремний, Si 4.089 мг 30 мг 13.6% 35% 734 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 10.8% 2397 г
Натрий, Na 335 мг 1300 мг 25.8% 66.3% 388 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8319 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 11.1% 2319 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 8.5% 3056 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 2.6% 10309 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 21.1% 1222 г
Медь, Cu 81.93 мкг 1000 мкг 8.2% 21.1% 1221 г
Молибден, Mo 0.097 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 72165 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17572 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34996 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25000 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Венигрет без фасоли, горошка составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 354 гр (137.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ БЕЗ ФАСОЛИ, ГОРОШКА

Венигрет без фасоли, горошка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кремнием - 13,6 %

Чем полезен Венигрет без фасоли, горошка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венигрет без фасоли, горошка, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет без фасоли, горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты