Рецепт Заварные блины на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварные блины на молоке и воде

Яйцо куриное 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 225 г
Вода 225 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Подсолнечное масло 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварные блины на молоке и воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.9% 1333 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.4% 875 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.5% 1197 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 3.7% 1744 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.5% 1440 г
Витамин В4, холин 64.61 мг 500 мг 12.9% 8.4% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.059 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4415 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.884 мг 15 мг 12.6% 8.2% 796 г
Витамин Н, биотин 5.024 мкг 50 мкг 10% 6.5% 995 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6253 мг 20 мг 8.1% 5.3% 1231 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.73 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2639 г
Кальций, Ca 48.53 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2061 г
Кремний, Si 0.969 мг 30 мг 3.2% 2.1% 3096 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3945 г
Натрий, Na 38.93 мг 1300 мг 3% 1.9% 3339 г
Сера, S 57.08 мг 1000 мг 5.7% 3.7% 1752 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 6.6% 994 г
Хлор, Cl 60.79 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.9 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.79 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2332 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 15.9% 408 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 4.7% 1378 г
Медь, Cu 42.72 мкг 1000 мкг 4.3% 2.8% 2341 г
Молибден, Mo 5.914 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1184 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Селен, Se 7.3 мкг 55 мкг 13.3% 8.6% 753 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 2.6% 2500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.297 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Заварные блины на молоке и воде составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ И ВОДЕ

Заварные блины на молоке и воде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином E - 12,6 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Заварные блины на молоке и воде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварные блины на молоке и воде, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварные блины на молоке и воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги