Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Дрожжи хлебопекарные прессованные люкс экстра, 100 г | 30 г |
Сыворотка творожная | 400 г |
Мука пшеничная цельносмототая ЕСО | 200 г |
Мука МАКFA ржаная обдирная | 300 г |
Стевия [NovaSweet] | 6 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.6% | 1267 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.2% | 5091 г |
Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 9.1% | 635 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3922 г |
Витамин В9, фолаты | 0.425 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 94118 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0595 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 33613 г |
Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 55.31 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.3% | 4520 г |
Кальций, Ca | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3642 г |
Магний, Mg | 3.52 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
Натрий, Na | 223.54 мг | 1300 мг | 17.2% | 9.9% | 582 г |
Сера, S | 4.36 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22936 г |
Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
Хлор, Cl | 345.64 мг | 2300 мг | 15% | 8.7% | 665 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Медь, Cu | 3.14 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
Молибден, Mo | 5.685 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.7% | 1231 г |
Селен, Se | 0.766 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.8% | 7180 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Цинк, Zn | 0.2157 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5563 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.43 мг | max 300 мг | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 173.2 кКал | -% | |
Белки | 6 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 34.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 56.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|