Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лопатка свинина | 350 г |
Лук репчатый | 100 г |
Чеснок | 15 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.7% | 854 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 14.1% | 467 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11682 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5405 г |
Витамин В9, фолаты | 2.963 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13500 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7740 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.564 мг | 20 мг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 46.96 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.3% | 5324 г |
Кальций, Ca | 69.32 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1443 г |
Кремний, Si | 0.669 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4484 г |
Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 1.1% | 6135 г |
Натрий, Na | 60.66 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
Сера, S | 25.93 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3857 г |
Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 4.1% | 1626 г |
Хлор, Cl | 97.73 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.8% | 2353 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10286 г |
Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9036 г |
Кобальт, Co | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.5% | 1211 г |
Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4049 г |
Медь, Cu | 20.34 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 4916 г |
Молибден, Mo | 1.492 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.4% | 4692 г |
Никель, Ni | 0.689 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.097 мкг | 55 мкг | 2% | 1.3% | 5014 г |
Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12920 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
Цинк, Zn | 0.4104 мг | 12 мг | 3.4% | 2.2% | 2924 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
Валин | 0.105 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лизин | 0.111 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.837 г | ~ | |||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
Пролин | 0.172 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Фетуччини свинина составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 151.8 кКал | -% | |
Белки | 8.9 г | -% | |
Жиры | 12 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 76 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|