Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец натуральный. Консервы	155 г
Огурец парниковый	119 г
Творог 4% жирности	60 г
Петрушка свежая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.5 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2323 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	25.9%	531 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.8%	5091 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.8%	16846 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.1%	6667 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	5%	2803 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.6 мкг	900 мкг	2.3%	3.2%	4369 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.094 мг	5 мг	1.9%	2.6%	5319 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	3.7%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	9.4%	1475 г
Витамин В4, холин	9.91 мг	500 мг	2%	2.8%	5045 г
Витамин В5, пантотеновая	0.126 мг	5 мг	2.5%	3.4%	3968 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3.4%	4000 г
Витамин В9, фолаты	10.106 мкг	400 мкг	2.5%	3.4%	3958 г
Витамин В12, кобаламин	0.234 мкг	3 мкг	7.8%	10.8%	1282 г
Витамин C, аскорбиновая	4.76 мг	90 мг	5.3%	7.3%	1891 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.171 мг	15 мг	1.1%	1.5%	8772 г
Витамин Н, биотин	1.667 мкг	50 мкг	3.3%	4.6%	2999 г
Витамин К, филлохинон	29.9 мкг	120 мкг	24.9%	34.3%	401 г
Витамин РР, НЭ	7.2204 мг	20 мг	36.1%	49.8%	277 г
Ниацин	4.632 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.76 мг	2500 мг	9.4%	13%	1060 г
Кальций, Ca	49.58 мг	1000 мг	5%	6.9%	2017 г
Кремний, Si	18.826 мг	30 мг	62.8%	86.6%	159 г
Магний, Mg	21.21 мг	400 мг	5.3%	7.3%	1886 г
Натрий, Na	449.15 мг	1300 мг	34.6%	47.7%	289 г
Сера, S	142.76 мг	1000 мг	14.3%	19.7%	700 г
Фосфор, P	155.1 мг	800 мг	19.4%	26.8%	516 г
Хлор, Cl	659.26 мг	2300 мг	28.7%	39.6%	349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	164.3 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	0.823 мг	18 мг	4.6%	6.3%	2187 г
Йод, I	24.55 мкг	150 мкг	16.4%	22.6%	611 г
Кобальт, Co	19.055 мкг	10 мкг	190.6%	262.9%	52 г
Литий, Li	0.31 мкг	~
Марганец, Mn	0.0909 мг	2 мг	4.5%	6.2%	2200 г
Медь, Cu	72.93 мкг	1000 мкг	7.3%	10.1%	1371 г
Молибден, Mo	3.625 мкг	70 мкг	5.2%	7.2%	1931 г
Никель, Ni	2.894 мкг	~
Олово, Sn	2.3 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	5.417 мкг	55 мкг	9.8%	13.5%	1015 г
Стронций, Sr	3.34 мкг	~
Фтор, F	466.74 мкг	4000 мкг	11.7%	16.1%	857 г
Хром, Cr	42.19 мкг	50 мкг	84.4%	116.4%	119 г
Цинк, Zn	0.4705 мг	12 мг	3.9%	5.4%	2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.053 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.207 г	min 16.8 г	1.2%	1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.04 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.6%

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.5 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	81.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,9 %, витамином PP - 36,1 %, кремнием - 62,8 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 28,7 %, йодом - 16,4 %, кобальтом - 190,6 %, фтором - 11,7 %, хромом - 84,4 %

Чем полезен Салат из тунца

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе