Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 486 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 40 г |
Морковь (Тушение) | 76 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 148 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Базилик, сушеный | 3 г |
Кетчуп | 15 г |
Вода | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.5% | 784 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.3% | 500 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 177.5 мкг | 900 мкг | 19.7% | 13.1% | 507 г |
альфа Каротин | 0.389 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 14.3% | 468 г |
бета Криптоксантин | 0.131 мкг | ~ | |||
Ликопин | 195.02 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 7.252 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 36.65 мг | 500 мг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
Витамин В9, фолаты | 4.092 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9775 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.285 мкг | 3 мкг | 42.8% | 28.6% | 233 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 4.4% | 1523 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.749 мг | 15 мг | 11.7% | 7.8% | 858 г |
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.641 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 4.7% | 1412 г |
Витамин РР, НЭ | 4.321 мг | 20 мг | 21.6% | 14.4% | 463 г |
Ниацин | 2.637 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250.29 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 999 г |
Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
Кремний, Si | 4.016 мг | 30 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 3.1% | 2154 г |
Натрий, Na | 257.89 мг | 1300 мг | 19.8% | 13.2% | 504 г |
Сера, S | 125.69 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.4% | 796 г |
Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 9.2% | 725 г |
Хлор, Cl | 364.75 мг | 2300 мг | 15.9% | 10.6% | 631 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 7.1% | 943 г |
Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6849 г |
Кобальт, Co | 5.141 мкг | 10 мкг | 51.4% | 34.3% | 195 г |
Литий, Li | 7.928 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 4.8% | 1390 г |
Медь, Cu | 139.95 мкг | 1000 мкг | 14% | 9.3% | 715 г |
Молибден, Mo | 9.287 мкг | 70 мкг | 13.3% | 8.9% | 754 г |
Никель, Ni | 6.937 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 36.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29730 г |
Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 67.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5907 г |
Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.1% | 940 г |
Цинк, Zn | 1.8357 мг | 12 мг | 15.3% | 10.2% | 654 г |
Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
Валин | 0.552 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
Лизин | 0.846 г | ~ | |||
Метионин | 0.238 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
Треонин | 0.429 г | ~ | |||
Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
Аланин | 0.584 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
Глицин | 0.502 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
Пролин | 0.379 г | ~ | |||
Серин | 0.415 г | ~ | |||
Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.55 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.555 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.424 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.379 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.135 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.192 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.438 г | min 16.8 г | 26.4% | 17.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 14.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина тушёная составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 149.9 кКал | -% | |
Белки | 9.7 г | -% | |
Жиры | 11.2 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 76.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|