Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 445 г
Банан 149 г
Яйцо куриное 60 г
Манная крупа 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 17.2% 349 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.3% 2667 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.9% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3905 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3% 2009 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 9.4% 632 г
Витамин В4, холин 69.37 мг 500 мг 13.9% 8.3% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.4% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 9.1% 658 г
Витамин В9, фолаты 40.136 мкг 400 мкг 10% 6% 997 г
Витамин В12, кобаламин 1.204 мкг 3 мкг 40.1% 24% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.2% 4950 г
Витамин Н, биотин 10.097 мкг 50 мкг 20.2% 12.1% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3776 мг 20 мг 21.9% 13.1% 457 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.63 мг 2500 мг 9.1% 5.4% 1093 г
Кальций, Ca 114.19 мг 1000 мг 11.4% 6.8% 876 г
Кремний, Si 22.788 мг 30 мг 76% 45.4% 132 г
Магний, Mg 35.75 мг 400 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Натрий, Na 62.96 мг 1300 мг 4.8% 2.9% 2065 г
Сера, S 220.01 мг 1000 мг 22% 13.2% 455 г
Фосфор, P 200.8 мг 800 мг 25.1% 15% 398 г
Хлор, Cl 133.03 мг 2300 мг 5.8% 3.5% 1729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 112.7 мкг ~
Ванадий, V 8.62 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2242 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 4.1% 1479 г
Кобальт, Co 4.891 мкг 10 мкг 48.9% 29.2% 204 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1629 г
Медь, Cu 89.69 мкг 1000 мкг 9% 5.4% 1115 г
Молибден, Mo 9.029 мкг 70 мкг 12.9% 7.7% 775 г
Никель, Ni 2.054 мкг ~
Олово, Sn 11.5 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 29.846 мкг 55 мкг 54.3% 32.5% 184 г
Стронций, Sr 15.09 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 36.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11013 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.5341 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.649 г ~
Аргинин* 0.83 г ~
Валин 0.985 г ~
Гистидин* 0.541 г ~
Изолейцин 0.971 г ~
Лейцин 1.791 г ~
Лизин 1.381 г ~
Метионин 0.477 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.789 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.923 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.805 г ~
Заменимые аминокислоты 8.891 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 3.313 г ~
Пролин 1.902 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.882 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 13,9 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином B12 - 40,1 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 21,9 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 76 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 48,9 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 54,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги