Рецепт Салат овощной Климанская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной Климанская

Пекинская капуста 92 г
Огурец парниковый 97 г
Помидор (томат), парниковый 126 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной Климанская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 14.5% 1600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.2% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 9.7% 2394 г
альфа Каротин 0.282 мкг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 11.7% 1976 г
Лютеин + Зеаксантин 13.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5625 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 23.485 мкг 400 мкг 5.9% 13.6% 1703 г
Витамин C, аскорбиновая 17.43 мг 90 мг 19.4% 44.6% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 7.1% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18657 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 42.3% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.3954 мг 20 мг 2% 4.6% 5058 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.44 мг 2500 мг 8.8% 20.2% 1139 г
Кальций, Ca 29.91 мг 1000 мг 3% 6.9% 3343 г
Кремний, Si 18.089 мг 30 мг 60.3% 138.6% 166 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 4.6% 5109 г
Натрий, Na 10.49 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12393 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 2.3% 10040 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 8.7% 2606 г
Хлор, Cl 29.47 мг 2300 мг 1.3% 3% 7805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.6 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 5.7% 4063 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 2.617 мкг 10 мкг 26.2% 60.2% 382 г
Литий, Li 11.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 15.2% 1524 г
Медь, Cu 64.87 мкг 1000 мкг 6.5% 14.9% 1542 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 9.9% 2331 г
Никель, Ni 5.028 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 13317 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 49261 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 11.3% 2049 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5949 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 31%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной Климанская составляет 43,5 кКал.

  • Порция = 326 гр (141.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ КЛИМАНСКАЯ

Салат овощной Климанская богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином K - 18,4 %, кремнием - 60,3 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Салат овощной Климанская

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной Климанская, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной Климанская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты