Рецепт Когвертики из лаваша с начинкой из яиц и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Когвертики из лаваша с начинкой из яиц и сыра

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 194 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Сыр Классический 45% [Брест Литовск] 100 г
Сметана 15% жирности 70 г
Укроп 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Когвертики из лаваша с начинкой из яиц и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.2% 567 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.4% 491 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.1% 1014 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 9.4% 438 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 4.9% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.8% 861 г
Витамин В4, холин 119.42 мг 500 мг 23.9% 9.8% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 5.3% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.865 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3.3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 12.82 мг 90 мг 14.2% 5.8% 702 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 2.5% 1601 г
Витамин Н, биотин 8.531 мкг 50 мкг 17.1% 7% 586 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 2.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 2.2001 мг 20 мг 11% 4.5% 909 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.68 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1537 г
Кальций, Ca 69.92 мг 1000 мг 7% 2.9% 1430 г
Кремний, Si 0.983 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3052 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 2.9% 1412 г
Натрий, Na 238.78 мг 1300 мг 18.4% 7.5% 544 г
Сера, S 93.51 мг 1000 мг 9.4% 3.9% 1069 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 6.4% 637 г
Хлор, Cl 392.17 мг 2300 мг 17.1% 7% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 24.49 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 4.5% 916 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 2.7% 1508 г
Кобальт, Co 4.832 мкг 10 мкг 48.3% 19.8% 207 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.4646 мг 2 мг 23.2% 9.5% 430 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 4.1% 1005 г
Молибден, Mo 7.612 мкг 70 мкг 10.9% 4.5% 920 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 14.206 мкг 55 мкг 25.8% 10.6% 387 г
Стронций, Sr 12.39 мкг ~
Фтор, F 29.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13396 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 4.2% 980 г
Цинк, Zn 0.824 мг 12 мг 6.9% 2.8% 1456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.069 г min 16.8 г 12.3% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.2%

Энергетическая ценность Когвертики из лаваша с начинкой из яиц и сыра составляет 243,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОГВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯИЦ И СЫРА

Когвертики из лаваша с начинкой из яиц и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 13 %, витамином C - 14,2 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 48,3 %, марганцем - 23,2 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Когвертики из лаваша с начинкой из яиц и сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Когвертики из лаваша с начинкой из яиц и сыра, калорийность 243,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Когвертики из лаваша с начинкой из яиц и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги