Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.8% 826 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.3% 1048 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 6% 923 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.4% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 6.6% 845 г
Витамин В4, холин 110.1 мг 500 мг 22% 12.3% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.868 мг 5 мг 17.4% 9.7% 576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.486 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6167 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.9% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 4.7% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин Н, биотин 14.746 мкг 50 мкг 29.5% 16.5% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8035 мг 20 мг 14% 7.8% 713 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.33 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1485 г
Кальций, Ca 42.17 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2371 г
Магний, Mg 48.33 мг 400 мг 12.1% 6.8% 828 г
Натрий, Na 62.81 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2070 г
Сера, S 100.1 мг 1000 мг 10% 5.6% 999 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 13.3% 420 г
Хлор, Cl 89.82 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2561 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.255 мг 18 мг 12.5% 7% 798 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 3.1% 1816 г
Кобальт, Co 5.851 мкг 10 мкг 58.5% 32.7% 171 г
Марганец, Mn 1.2859 мг 2 мг 64.3% 35.9% 156 г
Медь, Cu 187.78 мкг 1000 мкг 18.8% 10.5% 533 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2291 г
Селен, Se 20.254 мкг 55 мкг 36.8% 20.6% 272 г
Фтор, F 72.64 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5507 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 1.5163 мг 12 мг 12.6% 7% 791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.867 г ~
Глицин 0.571 г ~
Глутаминовая кислота 1.494 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.284 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179 кКал.

  • Порция = 144 гр (257.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 22 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином H - 29,5 %, витамином PP - 14 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 23,8 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 58,5 %, марганцем - 64,3 %, медью - 18,8 %, селеном - 36,8 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги