Рецепт Салат с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром и помидорами

Помидор (томат), парниковый	300 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г
Оливковое масло	10 г
Чеснок	20 г

Способ приготовления

Продукты Помидор средний - 5 шт.300 гр Сыр - 100 г Соль - на кончике ножа Чеснок - 3 зуб. оливковое масло - 10 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1415 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	7.5%	1118 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	12.8%	659 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.5%	5475 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.3%	6667 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	2.9%	2903 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.5 мкг	900 мкг	12.6%	10.6%	793 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.389 мг	5 мг	7.8%	6.6%	1285 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	5.3%	1593 г
Витамин В4, холин	4.67 мг	500 мг	0.9%	0.8%	10707 г
Витамин В5, пантотеновая	0.097 мг	5 мг	1.9%	1.6%	5155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	2.3%	3774 г
Витамин В9, фолаты	2.698 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	14826 г
Витамин В12, кобаламин	0.265 мкг	3 мкг	8.8%	7.4%	1132 г
Витамин C, аскорбиновая	14.58 мг	90 мг	16.2%	13.6%	617 г
Витамин D, кальциферол	0.206 мкг	10 мкг	2.1%	1.8%	4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.388 мг	15 мг	2.6%	2.2%	3866 г
Витамин Н, биотин	0.535 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	9346 г
Витамин К, филлохинон	7.5 мкг	120 мкг	6.3%	5.3%	1600 г
Витамин РР, НЭ	2.0605 мг	20 мг	10.3%	8.7%	971 г
Ниацин	0.451 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.91 мг	2500 мг	8.2%	6.9%	1220 г
Кальций, Ca	246.53 мг	1000 мг	24.7%	20.8%	406 г
Кремний, Si	4.305 мг	30 мг	14.4%	12.1%	697 г
Магний, Mg	14.19 мг	400 мг	3.5%	2.9%	2819 г
Натрий, Na	267.12 мг	1300 мг	20.5%	17.2%	487 г
Сера, S	72.49 мг	1000 мг	7.2%	6.1%	1380 г
Фосфор, P	168.7 мг	800 мг	21.1%	17.7%	474 г
Хлор, Cl	435.58 мг	2300 мг	18.9%	15.9%	528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.3 мкг	~
Бор, B	81.7 мкг	~
Ванадий, V	0.53 мкг	~
Железо, Fe	0.591 мг	18 мг	3.3%	2.8%	3046 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	1%	8287 г
Кобальт, Co	4.605 мкг	10 мкг	46.1%	38.7%	217 г
Литий, Li	20.372 мкг	~
Марганец, Mn	0.1586 мг	2 мг	7.9%	6.6%	1261 г
Медь, Cu	103.72 мкг	1000 мкг	10.4%	8.7%	964 г
Молибден, Mo	6.065 мкг	70 мкг	8.7%	7.3%	1154 г
Никель, Ni	9.86 мкг	~
Рубидий, Rb	109.7 мкг	~
Селен, Se	4.312 мкг	55 мкг	7.8%	6.6%	1276 г
Фтор, F	14.33 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27913 г
Хром, Cr	5.35 мкг	50 мкг	10.7%	9%	935 г
Цинк, Zn	1.35 мг	12 мг	11.3%	9.5%	889 г
Цирконий, Zr	3.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.209 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.365 г	~
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.365 г	~
Гистидин*	0.163 г	~
Изолейцин	0.272 г	~
Лейцин	0.535 г	~
Лизин	0.367 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.181 г	~
Треонин	0.221 г	~
Триптофан	0.163 г	~
Фенилаланин	0.312 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.635 г	~
Заменимые аминокислоты	3.534 г	~
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.363 г	~
Глицин	0.119 г	~
Глутаминовая кислота	1.202 г	~
Пролин	0.635 г	~
Серин	0.3 г	~
Тирозин	0.323 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.6 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.326 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.091 г	~
10:0 Каприновая	0.251 г	~
12:0 Лауриновая	0.298 г	~
14:0 Миристиновая	0.777 г	~
15:0 Пентадекановая	0.091 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.921 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.423 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.04 г	min 16.8 г	18.1%	15.2%
14:1 Миристолеиновая	0.114 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.197 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.719 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.467 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.44 г	~

Энергетическая ценность Салат с сыром и помидорами составляет 119 кКал.

Порция = 430 гр (511.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Салат с сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 16,2 %, кальцием - 24,7 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 46,1 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Салат с сыром и помидорами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с сыром и помидорами, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе