Рецепт Фасоль с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с орехом

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 300 г
Грецкий орех 20 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.1% 2303 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.6% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 30.5% 541 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 9.4% 1754 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 10.1% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 10.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 13.9% 1184 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 5.3% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 13.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 18.512 мкг 400 мкг 4.6% 7.6% 2161 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 9.4% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3464 г
Витамин Н, биотин 1.238 мкг 50 мкг 2.5% 4.1% 4039 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 17% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.9479 мг 20 мг 4.7% 7.8% 2110 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.76 мг 2500 мг 9.4% 15.5% 1065 г
Кальций, Ca 61.22 мг 1000 мг 6.1% 10.1% 1633 г
Кремний, Si 4.167 мг 30 мг 13.9% 22.9% 720 г
Магний, Mg 29.7 мг 400 мг 7.4% 12.2% 1347 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 58296 г
Сера, S 29.22 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3422 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 12.9% 1290 г
Хлор, Cl 4.46 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 51570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 10.1% 1639 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 17% 971 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.2562 мг 2 мг 12.8% 21.1% 781 г
Медь, Cu 98.78 мкг 1000 мкг 9.9% 16.3% 1012 г
Молибден, Mo 0.234 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 29915 г
Никель, Ni 11.667 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.796 мкг 55 мкг 1.4% 2.3% 6910 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 54.64 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7321 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 6.3% 2646 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 91.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 70.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.405 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 35.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.423 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с орехом составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ОРЕХОМ

Фасоль с орехом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,9 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Фасоль с орехом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с орехом, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги