Рецепт пирог с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с маком

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Мак, семя 200 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.9 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.1% 760 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 11.7% 199 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 3.8% 619 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.4% 690 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 19.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 1.3% 1800 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 0.7% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5517 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.19 мг 15 мг 27.9% 6.5% 358 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин РР, НЭ 1.9517 мг 20 мг 9.8% 2.3% 1025 г
Макроэлементы
Калий, K 270.7 мг 2500 мг 10.8% 2.5% 924 г
Кальций, Ca 675.75 мг 1000 мг 67.6% 15.7% 148 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Магний, Mg 181.35 мг 400 мг 45.3% 10.5% 221 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3963 г
Сера, S 279.15 мг 1000 мг 27.9% 6.5% 358 г
Фосфор, P 387.8 мг 800 мг 48.5% 11.3% 206 г
Хлор, Cl 301.8 мг 2300 мг 13.1% 3% 762 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 4.38 мг 18 мг 24.3% 5.6% 411 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 7.8 мкг 10 мкг 78% 18.1% 128 г
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 1.8% 1318 г
Медь, Cu 738.65 мкг 1000 мкг 73.9% 17.2% 135 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 1.3% 1728 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 0.7% 3438 г
Фтор, F 6.85 мкг 4000 мкг 0.2% 58394 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 0.5% 4994 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с маком составляет 430,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 28.2 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАКОМ

пирог с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,9 %, кальцием - 67,6 %, магнием - 45,3 %, фосфором - 48,5 %, хлором - 13,1 %, железом - 24,3 %, кобальтом - 78 %, медью - 73,9 %

Чем полезен пирог с маком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с маком, калорийность 430,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги