Рецепт Салат с капустой 04.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой 04.10

Капуста пекинская 65 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 75 г
Огурец, грунтовый 95 г
Помидоры (томаты) 70 г
Чеснок луковица 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло кукурузное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой 04.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.7% 1167 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 10.1% 1685 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 12.3% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 2% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.665 мкг 400 мкг 5.4% 9.2% 1846 г
Витамин C, аскорбиновая 32.32 мг 90 мг 35.9% 61.3% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 12.3% 1382 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9579 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 23.9% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.4647 мг 20 мг 2.3% 3.9% 4304 г
Макроэлементы
Калий, K 193.34 мг 2500 мг 7.7% 13.1% 1293 г
Кальций, Ca 31.95 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3130 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 5.8% 2920 г
Натрий, Na 370.87 мг 1300 мг 28.5% 48.6% 351 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 1% 16051 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 6.3% 2694 г
Хлор, Cl 570.75 мг 2300 мг 24.8% 42.3% 403 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 5.1% 3297 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 30.4% 562 г
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 13.3% 1280 г
Медь, Cu 78.66 мкг 1000 мкг 7.9% 13.5% 1271 г
Молибден, Mo 2.815 мкг 70 мкг 4% 6.8% 2487 г
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14436 г
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41068 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 9.7% 1767 г
Цинк, Zn 0.1952 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6148 г

Энергетическая ценность Салат с капустой 04.10 составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ 04.10

Салат с капустой 04.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,9 %, витамином K - 14 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Салат с капустой 04.10

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой 04.10, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой 04.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты