Рецепт Баклажанная икра от 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажанная икра от 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Баклажаны, жареные с луком от 07/10-21 510 г
Вода 200 г
Моя аджика от 23/09-21 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажанная икра от 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.6% 2947 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.7% 4761 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 30.1% 741 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.7% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 10.9% 2059 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 12% 1866 г
Лютеин + Зеаксантин 20.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 10.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 15.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 17.616 мкг 400 мкг 4.4% 9.8% 2271 г
Витамин C, аскорбиновая 27.33 мг 90 мг 30.4% 67.7% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15528 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6717 мг 20 мг 3.4% 7.6% 2978 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.56 мг 2500 мг 8.9% 19.8% 1118 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 4% 5605 г
Кремний, Si 3.962 мг 30 мг 13.2% 29.4% 757 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 8.2% 2717 г
Натрий, Na 33.15 мг 1300 мг 2.6% 5.8% 3922 г
Сера, S 24.05 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4158 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 8.9% 2492 г
Хлор, Cl 59.18 мг 2300 мг 2.6% 5.8% 3886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 6% 3704 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12931 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 45.7% 489 г
Литий, Li 10.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.2215 мг 2 мг 11.1% 24.7% 903 г
Медь, Cu 88.83 мкг 1000 мкг 8.9% 19.8% 1126 г
Молибден, Mo 2.28 мкг 70 мкг 3.3% 7.3% 3070 г
Никель, Ni 2.934 мкг ~
Рубидий, Rb 113.9 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12115 г
Фтор, F 32.07 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 12473 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 8.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 6.5% 3484 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Баклажанная икра от 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАННАЯ ИКРА ОТ 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Баклажанная икра от 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,4 %, кремнием - 13,2 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Баклажанная икра от 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажанная икра от 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажанная икра от 11/10-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы