Рецепт Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом
| Спагетти, необогащенные, приготовленные без добавления соли | 200 г |
| Лосось атлантический (семга) | 200 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 200 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Кальмар (мясо) | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.4% | 724 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.8% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 4.9% | 1255 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 16.4 мг | 500 мг | 3.3% | 2% | 3049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.533 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 3.7% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 1.304 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3834 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8783 мг | 20 мг | 19.4% | 11.8% | 516 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.61 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.8% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 38.83 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2575 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1649 г |
| Натрий, Na | 42.38 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Сера, S | 91.72 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1090 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 9.9% | 618 г |
| Хлор, Cl | 55.4 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1967 г |
| Йод, I | 32.2 мкг | 150 мкг | 21.5% | 13.1% | 466 г |
| Кобальт, Co | 10.433 мкг | 10 мкг | 104.3% | 63.6% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1216 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1645 г |
| Медь, Cu | 189.83 мкг | 1000 мкг | 19% | 11.6% | 527 г |
| Молибден, Mo | 3.547 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.1% | 1973 г |
| Селен, Se | 9.416 мкг | 55 мкг | 17.1% | 10.4% | 584 г |
| Фтор, F | 121.68 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.8% | 3287 г |
| Хром, Cr | 15.37 мкг | 50 мкг | 30.7% | 18.7% | 325 г |
| Цинк, Zn | 0.5991 мг | 12 мг | 5% | 3% | 2003 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С ЛОСОСЕМ И КАЛЬМАРАМИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 19,4 %, фосфором - 16,2 %, йодом - 21,5 %, кобальтом - 104,3 %, медью - 19 %, селеном - 17,1 %, хромом - 30,7 %
Чем полезен Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- имбирь маринованный
- Типовой завтрак
- Салат из крабовых палочек
- Компливит
- Тофу Украина
- Горошек зеленый (консервированный)
- Картофель со специями
- Средиземноморские травы
- Каша рисовая с молоком
- хлебцы ржаные
- с кукурузой
- консервированная кукуруза греен риббон
- Пирог яблоки+морковь
- салат фитнес
- вареник
- морковь по корейски
- витрум
- Винегрет
- хек в духовке
- диетич суп с фрикад
- Мюсли Мегафрукт
- Салат дальневосточный из морской капусты
- Салат из вареных овощей
- Продукт йогуртный
- Овсяно-творожное печенье
- Шурпа
- Овсяные хлопья Экстра
- фруктовый салат
- Шоколад молочный с цельным миндалем
- Креветки королевские
- Креветки жареные
- Шоколад молочный с мандалем
- Творог ВАЛИО 0,3%
- сыр "ЛАПША С ПРЯНОСТЯМИ"
- Маковый пирог
- конфеты Ромашка
- Капуста тушеная с помидорами
- Хлопья Fitness
- 111
- булочка Даллас
- Хліб львівський заварний з соняшником
- Паштет печеночный
- Отвар шиповника
- Пенне с курицей
- Плов
- Суп куриный с грибами
- Молоко «Селянське» 3.2% жирности
- икринка 3 подкопченая
- ЛИТО пребиотик с лактулозой
- шоколад горький с фундуком
- каша рисовая со свининой консервы
- БИОБаланс Кефирный
- Сыр "Филодельфия"
- Уха
- фрутис эконом 0.1%
- вареники с печенью
- Фитнес-актив
- суп с индейкой и макаронами
- Салат "Вечерняя прихоть"
- Sandora сок. красный апельсин.
- Конфеты "Морские"
- геркулес
- Сырники
- Творог 12% домашній
- Рис отварной
- Молочный коктейль
- хлеб усинский
- сок красный апельсин
- Капуста маринованная
- Смесь витаминная из сухофруктов
- салатик из сельдерея
- Рис отварной
- сырок с какао 23%
- картофель отварной
- Новый рецепт
- куриное филе без кожи
- фарш куриный домашний
- сырники
- сырок твороженный с изюмом
- ветчина любительская
- котлеты куриные
- каша овсяная Амка ср сливками пакет 41 г.
- каша гречневая Амка пакетированная 45 г.
- каша Минутка овсяная пакет 43 г
- Водоросли (undaria pinnatifida)
- makarony olikis strifto melissa
- Каша 50 граммовка
- каша 50гр овсянка
- Картошка с грибами тушеная
- Говядина копчено-вареная Пряная
- Фруктовый микс RICH
- капуста тушённая с грибами
- Рыба хоки
- Морс из яблок и клюквы
- сырники из творога
- Крупа ячневая сух. Жменька
- Каша ячневая Жменька
- ягодный микс
- Куриные сосиски домашние
- Молоко 3,2 На здоровье дитяче
Метки: Как приготовить Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
