Рецепт Тортилья из кабачков с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья из кабачков с творожной начинкой

Кабачок 85 г
Яйцо куриное 54 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 31 г
Мука с отрубями пшеничная С.Пудовъ 50 г
Творог Талицкий обезжиреееый, м.д.ж. 0℅ 55 г
Тильзитер [Село Зеленое] 30 г
Укроп 5 г
Подсолнечное масло 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья из кабачков с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.5% 760 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 12% 346 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.6% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3879 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 2.9% 1442 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Витамин В4, холин 50.05 мг 500 мг 10% 4.2% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.132 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6523 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 2.8% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.955 мг 15 мг 33% 13.7% 303 г
Витамин Н, биотин 4.046 мкг 50 мкг 8.1% 3.4% 1236 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9429 мг 20 мг 4.7% 2% 2121 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.24 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2227 г
Кальций, Ca 32.4 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3086 г
Кремний, Si 8.442 мг 30 мг 28.1% 11.7% 355 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Натрий, Na 285.78 мг 1300 мг 22% 9.1% 455 г
Сера, S 36.09 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2771 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 2.5% 1633 г
Хлор, Cl 433.87 мг 2300 мг 18.9% 7.8% 530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2932 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3311 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 9.7% 430 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 1.2% 3317 г
Медь, Cu 33.12 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3019 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2283 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 5.777 мкг 55 мкг 10.5% 4.4% 952 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29873 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.3279 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.577 г min 16.8 г 21.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.323 г от 11.2 до 20.6 г 65.4% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тортилья из кабачков с творожной начинкой составляет 240,8 кКал.

  • Порция = 101 гр (243.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Тортилья из кабачков с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33 %, кремнием - 28,1 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Тортилья из кабачков с творожной начинкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья из кабачков с творожной начинкой, калорийность 240,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья из кабачков с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги