Рецепт Макароны с курицей и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и сливками

Куриная грудка (филе) (Жарка) 829 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 450 г
Вода 622 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 507 г
Сыр плавленый Rocler 163 г
Макароны в Сливочном Соусе с Грибами [Knorr] 8 г
Подсолнечное масло 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.6% 679 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.2% 903 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.9% 1659 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3214 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В4, холин 28.86 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 8% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 7.7% 847 г
Витамин В9, фолаты 4.393 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9105 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 5.1% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.609 мг 15 мг 10.7% 7% 932 г
Витамин Н, биотин 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.182 мг 20 мг 15.9% 10.4% 629 г
Ниацин 3.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.57 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1729 г
Кальций, Ca 64.19 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1558 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12552 г
Магний, Mg 35.45 мг 400 мг 8.9% 5.8% 1128 г
Натрий, Na 102.07 мг 1300 мг 7.9% 5.1% 1274 г
Сера, S 102.22 мг 1000 мг 10.2% 6.6% 978 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 12% 544 г
Хлор, Cl 41.44 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1944 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 20.4% 320 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4684 г
Медь, Cu 161.01 мкг 1000 мкг 16.1% 10.5% 621 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 4.9% 1340 г
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 7.146 мкг 55 мкг 13% 8.5% 770 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Хром, Cr 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 9.5% 685 г
Цинк, Zn 0.7396 мг 12 мг 6.2% 4% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.485 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.76 г ~
Лизин 0.98 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.452 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.775 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.619 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и сливками составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЛИВКАМИ

Макароны с курицей и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 31,3 %, медью - 16,1 %, селеном - 13 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Макароны с курицей и сливками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей и сливками, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты