Рецепт Лепёшка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка с сыром

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Сыворотка творожная 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 40 г
Подсолнечное масло 60 г
Сыр Творожный Виолет [Карат] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 576 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.4% 1000 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7% 491 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 6.2% 549 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В4, холин 28.67 мг 500 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.682 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2924 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.379 мг 15 мг 22.5% 7.7% 444 г
Витамин Н, биотин 1.393 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3589 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5204 мг 20 мг 7.6% 2.6% 1315 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.73 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2883 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4376 г
Кремний, Si 1.99 мг 30 мг 6.6% 2.3% 1508 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4141 г
Натрий, Na 202.48 мг 1300 мг 15.6% 5.3% 642 г
Сера, S 37.31 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2680 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 2.5% 1361 г
Хлор, Cl 320.25 мг 2300 мг 13.9% 4.8% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 522.4 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 44.78 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2799 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 3% 1122 г
Марганец, Mn 0.2852 мг 2 мг 14.3% 4.9% 701 г
Медь, Cu 51.9 мкг 1000 мкг 5.2% 1.8% 1927 г
Молибден, Mo 9.154 мкг 70 мкг 13.1% 4.5% 765 г
Никель, Ni 1.095 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 3.344 мкг 55 мкг 6.1% 2.1% 1645 г
Титан, Ti 5.47 мкг ~
Фтор, F 10.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36496 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.4507 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.426 г min 16.8 г 8.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.881 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.57 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка с сыром составляет 292,6 кКал.

  • Порция = 125 гр (365.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА С СЫРОМ

Лепёшка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, хлором - 13,9 %, марганцем - 14,3 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Лепёшка с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка с сыром, калорийность 292,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы