Рецепт Омлет на троих. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на троих

Яйцо куриное 2 Штука
Яичный белок куриный 1 Штука
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 35 г
Мука Цельнозерновая для Полезных Тортов [Дивинка] 15 г
Шампиньоны 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на троих".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.9% 752 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11% 747 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2971 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 11.1% 734 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 15.3% 534 г
Витамин В4, холин 81.32 мг 500 мг 16.3% 13.3% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 15% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.777 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3712 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 7.9% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 5.2% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 6.1% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5859 г
Витамин Н, биотин 10.134 мкг 50 мкг 20.3% 16.6% 493 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.6362 мг 20 мг 18.2% 14.9% 550 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.75 мг 2500 мг 9.8% 8% 1017 г
Кальций, Ca 175.45 мг 1000 мг 17.5% 14.3% 570 г
Кремний, Si 1.88 мг 30 мг 6.3% 5.2% 1596 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2639 г
Натрий, Na 276.03 мг 1300 мг 21.2% 17.3% 471 г
Сера, S 114.07 мг 1000 мг 11.4% 9.3% 877 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 22.2% 369 г
Хлор, Cl 411.7 мг 2300 мг 17.9% 14.6% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 4.5% 1826 г
Йод, I 10.39 мкг 150 мкг 6.9% 5.6% 1444 г
Кобальт, Co 7.308 мкг 10 мкг 73.1% 59.8% 137 г
Литий, Li 6.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2561 г
Медь, Cu 171.7 мкг 1000 мкг 17.2% 14.1% 582 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1721 г
Никель, Ni 2.657 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 18.121 мкг 55 мкг 32.9% 26.9% 304 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 12.53 мкг ~
Фтор, F 25.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15711 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 8.5% 960 г
Цинк, Zn 1.1193 мг 12 мг 9.3% 7.6% 1072 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.831 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 1.242 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.502 г min 16.8 г 14.9% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет на троих составляет 122,2 кКал.

  • Порция = 122 гр (149.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ТРОИХ

Омлет на троих богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 27,1 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 73,1 %, медью - 17,2 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Омлет на троих

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на троих, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на троих, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы