Рецепт Салат из свеклы с чесноком (с майонезом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с чесноком (с майонезом)

Свекла отварная по 1-76 342 г
Чеснок 2 г
Майонез Провансаль [ЕЖК] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с чесноком (с майонезом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.4% 1244 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5% 2330 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.4% 714 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 74.364 мкг 400 мкг 18.6% 21.8% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 10.9% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4799 мг 20 мг 2.4% 2.8% 4168 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.25 мг 2500 мг 12.8% 15% 783 г
Кальций, Ca 42.8 мг 1000 мг 4.3% 5% 2336 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 24.33 мг 400 мг 6.1% 7.2% 1644 г
Натрий, Na 45.63 мг 1300 мг 3.5% 4.1% 2849 г
Сера, S 15.96 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6266 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 7% 1670 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 10.3% 1134 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.3074 мг 2 мг 15.4% 18.1% 651 г
Медь, Cu 69.48 мкг 1000 мкг 6.9% 8.1% 1439 г
Молибден, Mo 0.138 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 50725 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.728 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7555 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком (с майонезом) составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ (С МАЙОНЕЗОМ)

Салат из свеклы с чесноком (с майонезом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,6 %, калием - 12,8 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Салат из свеклы с чесноком (с майонезом)

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с чесноком (с майонезом), калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с чесноком (с майонезом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги