Рецепт Салат с рис. лапшой и тофу (Mint). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рис. лапшой и тофу (Mint)

Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция	100 г
Рисовая лапша, приготовленная	70 г
Терияки Соус [Heinz]	10 г
Горох стручковый, свежий	10 г
Перец сладкий красный	20 г
Морковь	3 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)	3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	1 г
Лук зеленый (перо)	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рис. лапшой и тофу (Mint)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.1 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2026 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	7.5%	1617 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	4.9%	2435 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	6%	2009 г
Углеводы (общие)	9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.8%	2500 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	4.3%	2817 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.7 мкг	900 мкг	7.4%	8.9%	1349 г
альфа Каротин	2.197 мкг	~
бета Каротин	0.442 мг	5 мг	8.8%	10.6%	1131 г
бета Криптоксантин	0.927 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	38.463 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	4.9%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	2.6%	4615 г
Витамин В4, холин	15.33 мг	500 мг	3.1%	3.7%	3262 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	2.5%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	5.1%	2410 г
Витамин В9, фолаты	12.087 мкг	400 мкг	3%	3.6%	3309 г
Витамин C, аскорбиновая	26.68 мг	90 мг	29.6%	35.6%	337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.116 мг	15 мг	0.8%	1%	12931 г
Витамин Н, биотин	0.012 мкг	50 мкг			416667 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	5.8%	2105 г
Витамин РР, НЭ	0.2593 мг	20 мг	1.3%	1.6%	7713 г
Ниацин	0.107 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.72 мг	2500 мг	3.6%	4.3%	2756 г
Кальций, Ca	167.12 мг	1000 мг	16.7%	20.1%	598 г
Кремний, Si	2.385 мг	30 мг	8%	9.6%	1258 г
Магний, Mg	17.45 мг	400 мг	4.4%	5.3%	2292 г
Натрий, Na	11.21 мг	1300 мг	0.9%	1.1%	11597 г
Сера, S	45.5 мг	1000 мг	4.6%	5.5%	2198 г
Фосфор, P	56.4 мг	800 мг	7.1%	8.5%	1418 г
Хлор, Cl	2.88 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	79861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.5 мкг	~
Бор, B	5.1 мкг	~
Ванадий, V	1.41 мкг	~
Железо, Fe	2.687 мг	18 мг	14.9%	17.9%	670 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	42857 г
Кобальт, Co	0.335 мкг	10 мкг	3.4%	4.1%	2985 г
Литий, Li	8.092 мкг	~
Марганец, Mn	0.3478 мг	2 мг	17.4%	20.9%	575 г
Медь, Cu	116.38 мкг	1000 мкг	11.6%	14%	859 г
Молибден, Mo	0.826 мкг	70 мкг	1.2%	1.4%	8475 г
Никель, Ni	0.552 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	5.583 мкг	55 мкг	10.2%	12.3%	985 г
Стронций, Sr	0.23 мкг	~
Фтор, F	1.72 мкг	4000 мкг			232558 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	1.4%	8197 г
Цинк, Zn	0.5118 мг	12 мг	4.3%	5.2%	2345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.381 г	~
Валин	0.256 г	~
Гистидин*	0.118 г	~
Изолейцин	0.236 г	~
Лейцин	0.391 г	~
Лизин	0.245 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.214 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.236 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аланин	0.218 г	~
Аспарагиновая кислота	0.545 г	~
Глицин	0.202 г	~
Глутаминовая кислота	0.907 г	~
Пролин	0.285 г	~
Серин	0.275 г	~
Тирозин	0.203 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	26.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	28.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.023 мг	~
Стигмастерол	0.014 мг	~
бета Ситостерол	0.009 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.241 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.495 г	min 16.8 г	2.9%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.489 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.251 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.102 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.149 г	~

Энергетическая ценность Салат с рис. лапшой и тофу (Mint) составляет 83,1 кКал.

Порция = 218 гр (181.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.1 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИС. ЛАПШОЙ И ТОФУ (MINT)

Салат с рис. лапшой и тофу (Mint) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, кальцием - 16,7 %, железом - 14,9 %, марганцем - 17,4 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Салат с рис. лапшой и тофу (Mint)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с рис. лапшой и тофу (Mint), калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рис. лапшой и тофу (Mint), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Творожные маффины с кремом шантильи

Лучшие рационы

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе