Рецепт Молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный

Вода, бутилированная, в общем 200 г
Рис белый, крупа рисовая 56 г
Морковь (Жарка) 32 г
Лук репчатый (Тушение) 47 г
Молоко 2,5% [Томское Молоко] 417 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Картошка в молоке 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.2% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.9% 2258 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.8% 2687 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 12.5% 1273 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 12.9% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.664 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15015 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 4.1% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9843 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5219 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3832 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.17 мг 2500 мг 3.4% 5.4% 2901 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6944 г
Кремний, Si 7.704 мг 30 мг 25.7% 40.5% 389 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4459 г
Натрий, Na 99.03 мг 1300 мг 7.6% 12% 1313 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7740 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 5.4% 2974 г
Хлор, Cl 155.01 мг 2300 мг 6.7% 10.6% 1484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 28.63 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2.2% 7115 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 15.9% 993 г
Литий, Li 0.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 9.5% 1676 г
Медь, Cu 41.34 мкг 1000 мкг 4.1% 6.5% 2419 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 4.9% 3201 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 1.274 мкг 55 мкг 2.3% 3.6% 4317 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 10.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37313 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 4.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5445 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Молочный составляет 63,4 кКал.

  • Порция = 213 гр (135 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ

Молочный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,7 %

Чем полезен Молочный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы