Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Тыква (Варка без слива) 1000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.5% 4667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.1% 1538 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 12.3% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.3 мкг 900 мкг 21.8% 67.3% 458 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.196 мг 5 мг 23.9% 73.8% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.5% 4737 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 3.7% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 12.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 15.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.517 мкг 400 мкг 1.4% 4.3% 7250 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 18.5% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 4.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 17544 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.55 мг 20 мг 2.8% 8.6% 3636 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.78 мг 2500 мг 7.3% 22.5% 1375 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 5.6% 5408 г
Кремний, Si 12.242 мг 30 мг 40.8% 125.9% 245 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 9% 3478 г
Натрий, Na 215.54 мг 1300 мг 16.6% 51.2% 603 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5949 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 9.3% 3306 г
Хлор, Cl 347.4 мг 2300 мг 15.1% 46.6% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 35.83 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 6.5% 4700 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Кобальт, Co 1.593 мкг 10 мкг 15.9% 49.1% 628 г
Литий, Li 8.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 6.5% 4739 г
Медь, Cu 97.45 мкг 1000 мкг 9.7% 29.9% 1026 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 16.4% 1899 г
Никель, Ni 1.793 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 30899 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 60.91 мкг 4000 мкг 1.5% 4.6% 6567 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 9.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 5.9% 5369 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,9 %, кремнием - 40,8 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты