Рецепт Рассольник с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с курицей

Курица отварная, по 2-4 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Огурец соленый 375 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Крупа перловая 200 г
Лимонная кислота 3 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 28 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 170 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.8% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.1% 2240 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 5% 3629 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.163 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12646 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 4.5% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 6.3% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26882 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4849 мг 20 мг 7.4% 13.2% 1347 г
Макроэлементы
Калий, K 87.21 мг 2500 мг 3.5% 6.3% 2867 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7225 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 4.5% 3960 г
Натрий, Na 158.79 мг 1300 мг 12.2% 21.8% 819 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10695 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 9.7% 1839 г
Хлор, Cl 10.2 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22549 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 5% 3557 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 20.8% 862 г
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 6.3% 2853 г
Медь, Cu 44.25 мкг 1000 мкг 4.4% 7.9% 2260 г
Молибден, Mo 2.281 мкг 70 мкг 3.3% 5.9% 3069 г
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 50.9 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7859 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.1437 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8351 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рассольник с курицей составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ

Рассольник с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Рассольник с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с курицей, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы