Рецепт Блинчики из кабочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из кабочка

Кабачок 465 г
Яйцо куриное 153 г
Псиллиум(подорожник яйцевидный) шелуха 30 г
Камедь бобов рожкового дерева 2 г
Миндальная мука 20 г
Кокосовая мука 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из кабочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.9% 1689 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.5% 1217 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.9% 3982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2703 г
Зола 0.502 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 7.9% 1463 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.8% 1500 г
Витамин В4, холин 62.55 мг 500 мг 12.5% 14.5% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 8.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.152 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3587 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 13.1% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 5.7% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.783 мкг 50 мкг 9.6% 11.1% 1045 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2848 мг 20 мг 6.4% 7.4% 1557 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.25 мг 2500 мг 7.8% 9.1% 1280 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4259 г
Кремний, Si 20.365 мг 30 мг 67.9% 78.9% 147 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4469 г
Натрий, Na 31.39 мг 1300 мг 2.4% 2.8% 4141 г
Сера, S 39.45 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2535 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 7.4% 1559 г
Хлор, Cl 34.84 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2145 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.5% 3348 г
Кобальт, Co 2.98 мкг 10 мкг 29.8% 34.6% 336 г
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 5% 2342 г
Медь, Cu 51.43 мкг 1000 мкг 5.1% 5.9% 1944 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 5.1% 2254 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 7.008 мкг 55 мкг 12.7% 14.8% 785 г
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26195 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.4203 мг 12 мг 3.5% 4.1% 2855 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая 0.246 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%

Энергетическая ценность Блинчики из кабочка составляет 86,1 кКал.

  • Порция = 114 гр (98.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ КАБОЧКА

Блинчики из кабочка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 67,9 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Блинчики из кабочка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из кабочка, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из кабочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы