Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Морковь, желтая 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Свекла 20 г
Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 30 г
Борщ украинский 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.7% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.1% 2281 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.9% 1000 г
Вода 120 г 2273 г 5.3% 7.4% 1894 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.3 мкг 900 мкг 35.7% 49.5% 280 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 8% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.1% 2687 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.127 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4383 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 15% 927 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10309 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5067 мг 20 мг 7.5% 10.4% 1327 г
Макроэлементы
Калий, K 273.65 мг 2500 мг 10.9% 15.1% 914 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4198 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 1.5% 9494 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 7.8% 1787 г
Натрий, Na 51.56 мг 1300 мг 4% 5.5% 2521 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 2.8% 4933 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 10.1% 1370 г
Хлор, Cl 89.71 мг 2300 мг 3.9% 5.4% 2564 г
Микроэлементы
Бор, B 128.9 мкг ~
Ванадий, V 50.49 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 9.4% 1475 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 3.7% 3695 г
Кобальт, Co 2.945 мкг 10 мкг 29.5% 40.9% 340 г
Марганец, Mn 0.2524 мг 2 мг 12.6% 17.5% 792 г
Медь, Cu 91.4 мкг 1000 мкг 9.1% 12.6% 1094 г
Молибден, Mo 9.909 мкг 70 мкг 14.2% 19.7% 706 г
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13924 г
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15723 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 16.2% 856 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 4.6% 3061 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 120 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы