Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Творог 4% жирности (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.7% 724 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 6.5% 415 г
Углеводы 52.3 г 219 г 23.9% 6.4% 419 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.3% 10058 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 3.1% 879 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Витамин В4, холин 36.96 мг 500 мг 7.4% 2% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 19.035 мкг 400 мкг 4.8% 1.3% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 3.3% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1836 г
Витамин Н, биотин 2.951 мкг 50 мкг 5.9% 1.6% 1694 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3511 мг 20 мг 11.8% 3.2% 851 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.7 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2917 г
Кальций, Ca 53.52 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1868 г
Кремний, Si 1.704 мг 30 мг 5.7% 1.5% 1761 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3147 г
Натрий, Na 13.95 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9319 г
Сера, S 88.55 мг 1000 мг 8.9% 2.4% 1129 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 3.3% 808 г
Хлор, Cl 40.63 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.33 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 1.1% 2500 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 3.3% 797 г
Марганец, Mn 0.2452 мг 2 мг 12.3% 3.3% 816 г
Медь, Cu 60.37 мкг 1000 мкг 6% 1.6% 1656 г
Молибден, Mo 7.407 мкг 70 мкг 10.6% 2.8% 945 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Олово, Sn 5.73 мкг ~
Селен, Se 10.345 мкг 55 мкг 18.8% 5% 532 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Титан, Ti 4.68 мкг ~
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21704 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.4185 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.538 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.272 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 1.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.541 г ~
18:0 Стеариновая 1.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.178 г min 16.8 г 24.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.412 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 373,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 52.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 373,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты