Рецепт Омлет с хлебом, колбасой и томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с хлебом, колбасой и томатом

Яйцо куриное 2 С0
Колбаса вареная, докторская 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с хлебом, колбасой и томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.1% 835 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.6% 373 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.5% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 6% 843 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.5% 786 г
Витамин В4, холин 92.63 мг 500 мг 18.5% 9.4% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 5.8% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.649 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5229 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 4.7% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 3.7% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.281 мг 15 мг 15.2% 7.7% 658 г
Витамин Н, биотин 7.663 мкг 50 мкг 15.3% 7.8% 652 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9351 мг 20 мг 14.7% 7.5% 681 г
Ниацин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.51 мг 2500 мг 7.3% 3.7% 1377 г
Кальций, Ca 60.78 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1645 г
Кремний, Si 0.665 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4511 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2454 г
Натрий, Na 315.62 мг 1300 мг 24.3% 12.3% 412 г
Сера, S 105.19 мг 1000 мг 10.5% 5.3% 951 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 9% 563 г
Хлор, Cl 142.76 мг 2300 мг 6.2% 3.2% 1611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 4.2% 1226 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 3.1% 1652 г
Кобальт, Co 4.108 мкг 10 мкг 41.1% 20.9% 243 г
Литий, Li 2.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Медь, Cu 50.03 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 1999 г
Молибден, Mo 4.968 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1409 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 10.53 мкг 55 мкг 19.1% 9.7% 522 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 24.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16090 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2066 г
Цинк, Zn 0.5446 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2203 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.175 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.825 г min 16.8 г 34.7% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.351 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.644 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет с хлебом, колбасой и томатом составляет 196,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (364.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ХЛЕБОМ, КОЛБАСОЙ И ТОМАТОМ

Омлет с хлебом, колбасой и томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином E - 15,2 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 41,1 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Омлет с хлебом, колбасой и томатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с хлебом, колбасой и томатом, калорийность 196,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с хлебом, колбасой и томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы