Рецепт Творожная запеканка с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с грушей

Пластовой Обезжиренный Творог [Самокат] 360 г
Сметана 15% [Домик в деревне] 50 г
Яйцо куриное 140 г
Манная крупа 40 г
Груша 180 г
Сливочное Масло [Му-У] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.8% 547 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.8% 1018 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.1% 2281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 4.5% 1568 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.1% 1682 г
Витамин В4, холин 56.34 мг 500 мг 11.3% 7.9% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.531 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11328 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4438 г
Витамин Н, биотин 4.447 мкг 50 мкг 8.9% 6.2% 1124 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0313 мг 20 мг 5.2% 3.6% 1939 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.34 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 3036 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5368 г
Кремний, Si 2.063 мг 30 мг 6.9% 4.8% 1454 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5610 г
Натрий, Na 33.44 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3888 г
Сера, S 44.88 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2228 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 4.5% 1544 г
Хлор, Cl 35.72 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 4.9% 1433 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3219 г
Кобальт, Co 6.563 мкг 10 мкг 65.6% 45.7% 152 г
Литий, Li 0.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3839 г
Медь, Cu 56.28 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1777 г
Молибден, Mo 3.425 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2044 г
Никель, Ni 5.5 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 6.744 мкг 55 мкг 12.3% 8.6% 816 г
Стронций, Sr 19.41 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24860 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3472 г
Цинк, Zn 0.3331 мг 12 мг 2.8% 2% 3603 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с грушей составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ

Творожная запеканка с грушей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кобальтом - 65,6 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с грушей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с грушей, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги