Рецепт Каша из сорго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из сорго

Сорго (Варка без слива) 50 г
Вода 200 г
Соль йодированная 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из сорго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 8.5% 1500 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2803 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 22.79 мг 500 мг 4.6% 5.8% 2194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин Н, биотин 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 12.4% 1020 г
Витамин РР, НЭ 0.7318 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2733 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.3 мг 2500 мг 2.4% 3% 4146 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 3.8% 3369 г
Кремний, Si 11.76 мг 30 мг 39.2% 49.6% 255 г
Магний, Mg 32.18 мг 400 мг 8% 10.1% 1243 г
Натрий, Na 104.54 мг 1300 мг 8% 10.1% 1244 г
Сера, S 25.01 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3998 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 11.6% 1093 г
Хлор, Cl 162.14 мг 2300 мг 7% 8.8% 1419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.3 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 7.7% 1653 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 6.7% 1894 г
Марганец, Mn 0.6048 мг 2 мг 30.2% 38.2% 331 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 12.3% 1027 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3733 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 5.7% 2237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша из сорго составляет 79,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (158.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ СОРГО

Каша из сорго богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,2 %, марганцем - 30,2 %

Чем полезен Каша из сорго

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из сорго, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из сорго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги