Рецепт Маффины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины из кабачков

Кабачок (Запекание) 980 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Подсолнечное масло 10 г
Сыр Фигура 27% [Звени Гора] 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 187 г
Кукурузные крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.5% 1382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.6% 1610 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 4.8% 1903 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5% 1782 г
Витамин В4, холин 49.89 мг 500 мг 10% 9% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.5% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.004 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7994 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2863 г
Витамин Н, биотин 3.937 мкг 50 мкг 7.9% 7.1% 1270 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0646 мг 20 мг 5.3% 4.8% 1879 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.8 мг 2500 мг 7.5% 6.7% 1338 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 2% 4649 г
Кремний, Si 20.462 мг 30 мг 68.2% 61.2% 147 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 2% 4499 г
Натрий, Na 26.54 мг 1300 мг 2% 1.8% 4898 г
Сера, S 31.77 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3148 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Хлор, Cl 29.33 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4658 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 23.3% 385 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2404 г
Медь, Cu 47.38 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2111 г
Молибден, Mo 2.901 мкг 70 мкг 4.1% 3.7% 2413 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 5.564 мкг 55 мкг 10.1% 9.1% 988 г
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29985 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Маффины из кабачков составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Маффины из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,2 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Маффины из кабачков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины из кабачков, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы